Роспотребнадзор перечислил характерные симптомы ботулизма, при появлении которых необходимо немедленно обратиться за медицинской помощью. Соответствующее предупреждение распространено пресс-службой ведомства по Москве.
Специалисты указали, что особую опасность представляют домашние консервы с признаками нарушенной герметичности. Ведомство рекомендует утилизировать банки с вздутыми крышками, подтёками, пеной или неприятным запахом, не пробуя содержимое.
Эксперты также акцентировали важность соблюдения строгих гигиенических норм при приготовлении домашних заготовок, включая использование стерильной тары и контроль условий хранения. При возникновении таких симптомов, как мышечная слабость, зрительные нарушения, трудности с глотанием или дыханием, требуется безотлагательно обратиться за медицинской помощью.
В Роспотребнадзоре призвали сохранять образцы продукции и оригинальной упаковки для возможного лабораторного исследования, что необходимо для проведения эпидемиологического расследования.
Профилактическую информацию ведомство разослало после шести случаях ботулизма, связанных с употреблением домашних солений. Все пострадавшие были госпитализированы в состоянии средней и тяжёлой степени.
Всё о медицине, полезных привычках и новых исследованиях — в разделе «Здоровье» на Life.ru.
Об авторе
