Сахаросодержащие продукты, снеки (чипсы, сухарики) и сладкие молочные продукты являются очень вредными, несмотря на их популярность в рационе россиян. Об этом рассказал директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии, врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург.
Медик объяснил вред этих продуктов.
Если мы алкоголь не рассматриваем, то второй по вредности продукт, который чаще всего употребляют россияне, это сахар и сахаросодержащие вещи. Вред очевидный. Чем больше мы едим сахара, тем меньше мы живем, раньше стареем, болеем возрастными болезнями. Чрезвычайно вредными продуктами является жиро- и сахаросодержащая выпечка. Сюда попадают подростковые снеки: чипсы, сухарики, — заявил он.
Что касается сладких молочных продуктов, то Гинзбург предупредил о возможном добавлении в них пальмового масла. По его словам, вредными являются подслащенные молочные продукты — творожки и йогурты.
Также он посоветовал россиянам не переедать красное мясо.
Названы самые вредные кисломолочные продукты: диетолог
Чем больше, тем хуже. После 3-4 раз в неделю с каждой новой порцией вырастает вероятность рака толстой кишки, сосудистых заболеваний, — предупредил Гинзбург.
Врач-эндокринолог назвала десять самых полезных сезонных продуктов. Эндокринолог Екатерина Янг рассказала, какие продукты помогут укрепить иммунитет осенью и повысить настроение. Она перечислила десять самых полезных сезонных продуктов.
По ее словам, печень трески — это незаменимый продукт, который точно нужно употреблять, когда наступают холода. В ней содержится омега-3, фосфор, кальций, калий, магний. Она помогает улучшить память, внимание, повышает устойчивость к стрессам.
